おはようございます。この騒ぎになってから「赤石商店大丈夫？」「なにしてるの？」と、近所の方から遠方の友人までご心配をいただいておております。暇だけど忙しい。そんな日々です。次男も保育園に通いだし、嫌がらず保育園まで行き、下の畑や園庭に真っ先に降っていきます。先にロールマットしたり荷物片付けたりあるやろ！！！ 子供らを保育園に預けた後は、わたしは週一コッソリ販売しているパンやスコーンの仕込み。夫は草刈りや、宝探しの穴掘り、新事業に向けての模索、助成金をどう進めていくかのリサーチに明け暮れています。近所のレストランと一緒にこのピンチを方向転換させて新しい道を開こうと話を進めてます。料理の腕は雲泥の差だけど、出来ることをやるぞ。大変だけど、楽しい日々。#木曜日のパン#木曜日のスコーン#よろしくお願いします
