ショップ
赤石商店の敷地内にある大きな倉庫を改修し、ショップ、ギャラリー、イベントスペース、ラウンジの機能をもったスペースとして生まれ変わりました。２階には「ローリング市場伊那店」もありますのでお越しの際には階段を登ってみてください。

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月曜日：定休日
火曜日：Shon’s Bake Shop
　　　　かえるのポッケ
水曜日：ONOべーぐる
木曜日：もりかふぇさん
金曜日：yamawarau coffee roaster
土曜日：yamawarau coffee（第一土曜日）
　　　　おやき岳（第一土曜日）
日曜日：定休日

不定期：ベビーマッサージ



Shon’s Bake Shop　11:00 – 15:00
かえるのポッケ　11:00 – 15:00
ONOベーグル　11:00 – 14:00
もりかふぇさん　11:00 – 15:00
yamawarau coffee roaster：10:00 – 15:00
おやき岳　11:00 – 15:00
ベビーマッサージ　10:30 – 12:00



■Shon’s Bake Shop

ポニョに出てくる「そうすけ」って知ってますか？

私の髪型は、お友達に「そうすけに似てるね！」と言われるほどのベリーショートです。この髪型は私のトレードマークであり、個性のひとつ。人にも覚えてもらいやすいような気がします。自分が作るお菓子にも個性を持たせられるように、お菓子作りに真摯に向き合いたいと思います。

・SNS
https://www.instagram.com/shons_bakeshop/


■かえるのポッケ

ポケットやカバンに入れて持ち歩いているお気に入りの飴やお菓子ように、フルーツを気軽に買って、手軽に楽しんでもらいたい。フルーツを食べる習慣がない人にもフルーツの美味しさを思い出して欲しい。そんな思いでりんごを中心に桃、いちじく、ベリー類を育てています。また、わたしたちの大好きなかえるがのびのびと暮らす環境を壊さないように、生物多様性を守り、持続可能な農業を行なっていくことを大切にしています。

・HP
https://kaeru-pokke.com/
・SNS
https://www.instagram.com/kaeru_pokke/


■ONOベーグル

長野県南箕輪村の店舗のないベーグル屋。国産小麦と白神こだま酵母を使用した「もちもちベーグル」を作っています。小ぶりサイズですので、ぜひ色々な味をお楽しみください。

・SNS
https://www.instagram.com/rapikou7/


■もりかふぇさん



息子の小学校入学を機に神奈川県から移住してきました。教育のことよりも、移住検討中に赤石商店に宿泊した際のキッチンから見た、朝の美しい山の景色にほれてしまったからかもしれません。

神奈川県ではお友達の作ったキッチンカーでコーヒーと焼き菓子を販売したり、月に数回でしたが、ストレッチとごはんの会も主催していました。

森菓は、「自然の流れと共にあること」を大切に、素材そのままが生きた素朴な焼き菓子を手づくりしています。渉珈は、京都出身の森渉が自身で焙煎したコーヒーを、千利休かのように丁寧にお淹れします。

そして森家の社長とも言うべき息子と、合わせて、もりかふぇさんという名前で活動しています。森は名字から、さんは太陽のsunです。

どうぞよろしくお願いいたします。

・SNS
https://www.instagram.com/stories/moricafesun/


■yamawarau coffee roaster

長野県伊那市新山で実店舗を開店！自家焙煎スペシャルティコーヒーと焼き菓子を楽しめる空間を作りました。

実際に自分たちが訪ね歩いた産地・中米のコーヒーの素晴らしい味わいと、生産者のコーヒーに対する愛情や熱い想いも一緒にお伝え出来ればと思います。

いつも何気なく飲んでいるコーヒーのことを少し知れば、コーヒーライフももっと楽しくなりますよ！コーヒーのこと、中米の旅のこと、何でも聞いてください！

入江 信文・春菜

・SNS
https://www.instagram.com/yamawarau_coffee_roaster/


■おやき岳

2023年春、コンクリートジャングルから移住。移住の決め手は、伊那谷の景色！夢に見ていた山近暮らしスタート。永住したい程、伊那谷が好きです。

夫婦共に山が好きで、山に関わる事がしたいと思い「おやき岳」を始めました。何が山に関わるか？は、「携行食」だから。携行食に新たな枠を！おにぎりでもパンでもなく「おやき」を。信州の素晴らしい郷土食をもっと気軽に皆さんに！と移住者だからこそ思います。

私達のように山が好き・自然が好き・移住したい人達と繋がっていけたら幸いです。　架空の山「おやき岳」にまつわるストーリーも今後お知らせしていきたいと思っています！

・SNS
https://www.instagram.com/oyakidake/


■ベビーマッサージサロン MonkeyPuzzleTree

明生助産所(伊那市富県)の助産師とベビーマッサージサロンMonkeyPuzzleTreeのコラボレッスン。赤ちゃんとのコミュニケーションを学べたり、助産師による赤ちゃんの発達や育児お話、ママの身体をほぐすママヨガをしたりします。

私達のレッスンを通して、ママの心と身体が少し軽くなる。そんなことを目標にレッスンを行っております！ぜひお気軽にお問い合わせください。

・SNS
https://www.instagram.com/monkeypuzzletree.baby/



■ローリング市場　伊那店

古物のコンテンポラリーアート活動、ローリング市場本店は茅野市のアノニムギャラリーにあります。ローリング市場の営業日はショップ営業日、映画の上映日等です。


■シイとナラ

南信州伊那谷で間借り本屋・出張本屋をやってます。自然や旅にまつわる絵本を中心に、文学エッセイ歌集、実用書など。古本/新刊書/絵本の買取しています。

本人不在ですが、ローリング市場と同様の営業日に本をご購入いただけます。

・SNS
https://www.instagram.com/shiitonara/

・Online Shop
https://donguriicoro.thebase.in/