赤石商店
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本日お客さんに誘われてリンゴ狩り!長野にいながらリンゴ狩りなんてはじめてかも。しかも、全国で6件しかない低農薬リンゴのJAS規格のなんとかで皮ごと食べれます。無農薬てのは映画になるくらい難しくて、低農薬も、かなり頑張らないと出来ないと聞いていた。化学肥料も使わないから木の大きさは小さいけどその分リスクも少ないらしい。リンゴに関してはここら辺でも低農薬手に入れるの大変だったからここぞのばかり食べるそして買う。リンゴの種類は酸味の強いピンクレディ酸味と甘みのバランス良しのシナノホッペ王道!出始めのフジ同時に育てている豚も、ナンタラカンタラでバーベキューで食べたらマジこれ今まで食べた豚肉の中で一番美味い。結構びっくりするくらいわかりやすく美味しい。美味しいお肉食べたら力出てきた!わかりやすく、元気出てきた。毎年来よう、ここには。
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