そして、その採れた小麦をまた今年も撒いて貰いました。去年の倍くらい？かな。作り続けるとグルテンが少なくなるみたい。地粉の強力粉７割、自家製３割でパンは焼くのでどこまで影響がでるのか。黄金に実る時期が今から楽しみです。

そして、その採れた小麦をまた今年も撒いて貰いました。去年の倍くらい？かな。作り続けるとグルテンが少なくなるみたい。地粉の強力粉７割、自家製３割でパンは焼くのでどこまで影響がでるのか。黄金に実る時期が今から楽しみです。
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