ブログ
2017.2.1

今月の赤石食堂

2月の営業日のお知らせです。 基本的な営業日は毎週金・土・日ですが、今月はご注意いただきたい日程がございます。 5日(日)イベントのためお休み 11日(土)イベントため特別メニュー 17日(金)べビマのためお休み(参加者 […]

 
2017.1.22

早すぎる到来

どうも、花粉症です。 こんなに早かったっけ花粉が飛ぶのって・・・ 鼻のついでに喉もやられ、なぜか咳がでるときがありますが風邪ではありませんので・・・ ちょっと気管支炎がでてるのかな~うえ~ん 週末が終わります。 今週もあ […]

 
2017.1.20

今週のオススメ

 
2017.1.20

今週のオススメ

おまたせです! 今週のオススメのコーナーです。ほんとうにお待たせしました。 写真撮り忘れオンパレードです。 今週は、ソイミートの生姜焼き〜赤石バージョン〜があります! 八角を入れてどこか異国情緒漂う、、これは生姜焼きなの […]

 
2016.9.2

おんぶ紐

イベント告知のあとのブログって書きにくいって知ってますよね? ところで、イベント告知ってなんとも味気のないものなのでしょう。イベントは楽しいのだけど、告知って好きじゃないんだよなあ。 そんなこと、言ってられない! どうも […]

 
2014.4.26

そうだ、食事は

ピタパン屋とかどーだろ。 これから天然酵母で作る パンドミ、スコーン、キッシュ、タルト、ベーグルあたりを勉強し始めるところ。 初期費用は気持ち良くだそう。 勉強勉強。 s

 
2014.4.18

日々追加

どうも妻です。 日々どっかしらでレシピを覚えてきてるのですが 日々何かを忘れていくので もうここに書いていきます。 本日パン屋さんでのレシピ ・自家製コンビーフ ・カスタードクリーム コンビーフって、缶のやつ猫のえさの匂 […]

 
2014.4.11

料理のこと

皆様こんばんわ。 妻です。 前回の応募から今日まで、 めでたく一通の応募もございません。 なぜなら誰も見てないから。 今日は料理のことについて思うことを。 今、アルバイトでビーガンの食堂・カレー屋さん・パン屋さんで働いて […]