来週ご注文頂いたのでウォールナッツブレッドの一斤型の試作。一次発酵を意識して…温度を調整して…蓋して焼いたら頭のところが潰れてしまったけどうまいぞ!

来週ご注文頂いたのでウォールナッツブレッドの一斤型の試作。一次発酵を意識して…温度を調整して…蓋して焼いたら頭のところが潰れてしまったけどうまいぞ!